地平线系列：烹饪造就人类吗

生食比熟食的卡路里消耗量多25%还有食物分子细胞扩展啥的好有趣的

想不到食肉和烹饪，竟然影响了人类进化的历程，也正是烹饪食物使人类进化出强力的大脑，即使静止，大脑也要消耗25%的能量。烹饪的过程其实是一个预消化的过程，使我们能更好的吸收食物中的能量。食物刺激着我们的味觉，嗅觉，视觉，触觉，生存的盛宴。背景音乐很熟悉很好听，大多是经典的古典音乐。

挚爱BBC!

没有太多食物~倒是很切题，各种研究古人的烹饪方式

老婆，前天看的撒，很不错呢，我觉得烹饪确实造就了不一样的人类，认同饮食的改变让人类进化出现拐点，包括生理结构上的，另外从纪录片来看，现代人只吃蔬菜水果应该不可以了呢，呼呼，老婆，我决定从今天开始，在写电影书评的时候，更多侧重电影书本身，不再只是单纯的想你啊什么的，应该是进步吧哈！

这集不是非常有兴趣

http://v.youku.com/v_show/id_XMjEwMzUzMDEy.html

这部其实真心只是还行

没什么新鲜的。PS:吃了一个星期的蔬菜水果平均减了5公斤，不在于吃什么，而在于怎样吃，天天吃爆炒黄瓜都不瘦的

从这个角度看，素食其实不利于身体健康吧？如果我们改为素食，会退化吗？同样食物，熟食比生食提供的能量更多。PS：强行给蛇塞肉那段略残忍呀。

慢镜头太诱人了

Is cook really makes our brain bigger?

。。。看完第二天消化不良。。

总结：1、吃肉比吃素获取能量更有效率；2、熟食比生食消化耗能少、效率高、中毒危险低；3、前两点节约出来的能量压缩了内脏体积，并有多余的能量供给大脑，使得大脑进化更加发达，弥补了体型较小的缺陷，并最终进化成现代人。