江湖菜馆 第二季

旁白比上一季好点，文案依然不行，介绍的菜馆也…就那样吧！

没有看过第一季，点开这部第二季第一集，完全是因为这一集讲的是重庆小面，可惜前年去重庆的时候，并没有去过这集讲述的重庆小面胖妹面馆，据说是每天要卖两千多碗的顶流面馆，看样子下次去重庆必须找这家去尝尝了。

我看个美食纪录片给这哭个什么劲啊！tmd!

看了两集。重庆和扬州。每一个有特色的店都有自己的传承和配料秘方。印象深的是重庆的多油多辣，扬州的精致。

人生一串启发了不少这类纪录片，但人总归是喜新厌旧

取材太宽泛，有炒菜，有早点，有粉面，特色不够鲜明，“江湖菜馆”这个主题的把握不够好。为了追求内容的容量，很多特色食品并没有进行深入的历史文化阐述，加之惯用的流水线拍法，导致每一个地方的美食都很相似。

早中晚餐+宵夜的排布让人融入当地，似乎在当地吃了个满满当当的一天，最具烟火气的江湖菜与普通人，浓浓的人间情谊！

比第一季略精致 却少了些市井气

雾都重庆开场，一碗小面燃遍，还是浓郁的市井气息。透过美食，每座城市的文化底蕴和人间百态也悉数呈现。人在江湖，尽享口福。

人间烟火味，最抚凡人心。开篇一集的重庆小面看着太有味道了。

看了四集，重庆的火辣，扬州的精致，喀什硬核吃肉，西双版纳清爽天然。称得上打卡利器，甚至标明了每个菜馆的位置、价格。不过慢镜头减分，经常让我感觉串台到了方便面广告。以及背景乐emmm。导演想表达江湖的风风火火、快意恩仇，但处理成食神即视感，再加上突然的交响乐和咏叹调，像新华社论里突然蹦出来的表情包，还是略出戏

这季旁白解说比第一季的声感要稳重。介绍的城市有: 重庆，扬州，喀什，西双版纳，哈尔滨，南昌，福州，洛阳。#豆瓣标记的第5500条目。

江湖夜雨十年灯，一道热菜可以勾起好多关于城市的记忆，和很多对未到之地的期待。但是相比旁边的方式我比较喜欢主持人采访的那种，比如网飞的《街头食神》！虽然但是，只要一屏幕辣椒我就可以！

策划的挺不错，第一集就是我最爱的重庆，对于在那里生活了五年的人来说，看的十分开心和怀念。

中国真正的美食不在高档餐馆，而在街头巷尾这些不起眼的馆子，重烟火味，更重江湖味。第一集很聪明地选择了重庆，大火、重油、各种椒，光是油汤翻滚沸腾的画面就已经让人食欲大开，午饭时间刚好看完一集，十分下饭，蹲更新～

看起来非常可口，没有旁白会好很多。

第一集是火辣的重庆，拍的是市井巷弄的烟火气。第二季是精致的扬州，讲的是传家守业的不忘初心。饭馆即是江湖，吃饭就是人生啊。

可以看得出来，文案有模仿人生一串那股骚劲的痕迹。中国美食纪录片这么多，这部片子文案，摄影旁白都没有什么创新之处，只能算是平平无奇了。不过还能拍第二季，美食类的片子市场还真是大啊~

看完前四集，喜欢吃肉，最喜欢喀什那集，老板也挺可爱的，烤串店老板和烤鱼店老板狗粮撒一脸，鸽子汤店老板家族故事还挺励志。烟火气挺足，选的也是大众饭馆，可以mark几家尝尝。扬州那集个人不是很喜欢吧，全是家族内部人士，父子档那对感觉爹有点油腻，儿子感觉天赋不足也没什么野心。对比喀什鸽子汤老板在爷爷掌门就想改良配方，也确实努力做到了更令人钦佩

人间烟火气，就在一个“吃”字上，每个城市的地道小吃美食，才是这个城市极富魅力的软实力名片。看了之后很想去四处逛吃逛吃。