就是不来南平是吧
介绍的都是我们福建的在地食材 特别第一集还是我家长汀的河田鸡 感情上值得满分。 拍法和想法的话 值得商榷 个人觉得好食材确实值得不同的做法推广到不同地区。但是一味的说所在地的做法普通我不认同。而美食纪录片又想要来点故事性 来点煽情 其实融合度不算很好。题外话 辉哥的点评一直都是氨基酸 氨基酸 都给我听笑了。
有些菜品创新ok
东南卫视,宝刀未老
出发点挺好,执行无力,内容空洞,节奏奇怪
福建美食,拍得一般般
一般。
每集都会有一些很触动的点,来自真实生活,不是来自美食。(第7集养花夫妻的那个小女孩真可爱)
与以往安排好拍摄对象的方式不同,这次通过回归田园和生活,与人沟通交流情感,创作出美食。 看了两集,弃了。
无论立意(地方特色农产品推介)还是创意(顶级大厨试制菜品)都很不错,但成品太刻意了,怎么那么巧每集都是第一次不成功,找个人一聊就成了。林师傅真是氨基酸的专家,福建人民真爱喝茶唱K。个别厨师也是混子,比如第一集那个90后,做个自己小时候都不爱吃的菜,你怎么想的?
带货明显,带货想卖高价…改革开放几十年了… 东西还卖不出省,难道不是食材自己的问题么? 第一集就是几个厨师装X.... 什么我就知道少了3g盐…
很新的方式,去做一道最土的题。把乡村振兴,变成可感知的一个个面孔、一道道创新菜。
开胃!下饭!
带fine dining星级大厨去本地发掘特色食材的策划还蛮有意思的,但是感觉这个碰撞没有好好利用起来,饮食文化挖的不够深…美食镜头也不够诱人
喜欢不同形式!
很感人
广告味儿十足
节目角度别致,不是单纯的美食纪录片,既介绍了地域性食材,更是将食材做法跳脱当地局限,推陈布新,让好的食材能更大程度推广出去。大厨试菜环节设计的挺好。
看了一集后觉得不好吃也不好看,感觉缺乏当地的特色感。剧本痕迹有点重。又觉得没有把控好人文和美食的度,过于渲染“爱”这种形而上的东西。
人在他乡就靠着它来缓解我的思乡之情了,我爱大福建❤️
原来是厨师和养殖户的真人秀啊,通过人物的故事使食材与地方都深入人心。看得嘎嘎乐,这才是真正的“去田野”。诶宝文案太强了!